Cara masak bendi singgan

Bendi singgan 

Bahan untuk masak bendi singgan:

• 10 biji bendi (dipotong serong)
• 2 inci lengkuas (dihiris nipis)
• 2 ulas bawang putih (dihiris nipis)
• 1 biji bawang merah (dihiris nipis)
• 2 keping asam keping
• Garam
• Air

Cara masak bendi singgan:

1. Masukkan air, bawang putih, bawang merah, asam keping dan lengkuas ke dalam periuk. Biarkan sehingga mendidih.
2. Masukkan bendi dan garam. Biarkan sehingga bendi masak.
3. Sedia untuk dihidang.

Note:

Cadangan menu sesuai untuk hidangan 2-3 orang