Cara masak nasi goreng ikan rebus hancur

Nasi goreng ikan rebus hancur 

Bahan untuk masak nasi goreng ikan rebus hancur

• 1 mangkuk nasi (dileraikan) - mangkuk saiz sederhana
• 3 sudu besar sos tiram
• Sawi
• Kubis
• 1/2 lobak merah (dihiris nipis)
• 3 ekor ikan rebus (diasingkan tulang dan dihancurkan)
• Garam
• Maggi cukup rasa
• 2 ulas bawang putih
• 2 biji telur

Cara masak nasi goreng ikan rebus hancur:

1) Panaskan 1 sudu besar minyak masak. Pecahkan telur dan kacau telur sehingga hancur (eggs scramble). Angkat dan ketepikan. 

2) Panaskan 1 sudu besar minyak masak. Tumiskan bawang putih sehingga kekuningan

3) Masukkan 3 sudu besar sos tiram, secubit garam dan secubit maggi cukup rasa

4) Masukkan sayur. Kacau sehingga masak

5) Masukkan nasi yang telah dileraikan. Gaul sehingga rata

6) Masukkan ikan rebus dan eggs scramble.  Kacau sehingga rata

7) Sedia untuk dihidang

Note: 

Cadangan menu sesuai untuk hidangan 2-3 orang