![]() |
Tenggiri Masak lemak |
Bahan untuk masak Tenggiri Masak Lemak:
- 2 potongan ikan tenggiri
- 200 gram santan
- 1 biji terung
- 2 keping asam keping
- Air
- Garam
- Gula
Bahan untuk dikisar/ ditumbuk:
2 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
1 inci kunyit
1 inci lengkuas
2 biji cili padi
Cara masak Tenggiri Masak Lemak:
- Masukkan santan, sedikit air dan bahan yang dikisar/ ditumbuk ke dalam periuk. Kacau sehingga mendidih.
- Masukkan ikan tenggiri, terung dan asam keping. Kacau sehingga masak.
- Masukkan garam dan gula.
- Sedia untuk dihidang.
Note:
Cadangan menu sesuai untuk hidangan 2-3 orang
Cara masak ikan Tenggiri Masak lemak
Reviewed by Lah Mohd
on
14:30:00
Rating:
![Cara masak ikan Tenggiri Masak lemak](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXaI542348hv-4_0NlsRbfu5oCGkrs54aa81GTwSwFt7SCMW1wWkO6bNTbMhFWplHZ8IzeVoVBcw6kuDtcHmxfyUJpvjjjyWdUnNjqXf3_fSvhCy9nsa8Lfqwd5iY5Wd6b9RsNUx-sDvj6/s72-w400-c-h300/Ikan+Tenggiri+Masak+Lemak.jpg)
No comments: