Cara sediakan colek buah - Nothing to Somethings

Cara sediakan colek buah

Colek buah
Colek buah

Bahan untuk colek buah

  • Epal hijau dipotong dadu
  • Jambu batu dipotong dadu
  • Hirisan nenas
  • Mangga muda dipotong dadu
  • Juga boleh ditambah hirisan buah-buahan lain

Bahan untuk sos colek buah

  • 3 biji limau kasturi (diambil jusnya) 
  • 2 sudu besar asam jawa 
  • 5 sudu besar gula 
  • 1 buku gula melaka sebesar saiz ibu jari (ditumbuk) 
  • 1 sudu besar garam kasar
  • 3 biji cili padi (diketuk/ tumbuk kasar) - Boleh tambah jika suka pedas
  • 5 sudu besar kicap cap kipas udang

Cara sediakan colek buah 

1) Campurkan semua bahan sos colek dan kacau sehingga sebati
2) Masukkan campuran buah dan gaul sehingga rata
3) Biarkan seketika sekitar 5 minit
4) Sediakan untuk dihidang
Cara sediakan colek buah Cara sediakan colek buah Reviewed by Lah Mohd on 11:00:00 Rating: 5

No comments:

Powered by Blogger.