Cara masak sotong ketuk serai

Sotong ketuk serai

Bahan untuk masak sotong ketuk serai:

• 500 gram sotong (dibersihkan)
• 2 batang serai (diketuk) 
• 3 biji bawang putih (dihiris nipis)
• 2 biji bawang merah (dihiris nipis)
• Air
• Garam

Cara masak sotong ketuk serai:

1) Masukkan air, bawang putih, bawang merah dan serai.

2) Biarkan sehingga mendidih.

3) Masukkan sotong.

4) Masukkan garam. Biarkan seketika sehingga sotong masak.

5) Sedia untuk dihidang.

Note: 

Cadangan menu sesuai untuk hidangan 2-3 orang